Como cada año la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía da a conocer sus máximos galardones en esta octava edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. La entrega tendrá lugar el 27 de febrero en el imponente patio neorrenacentista del Palacio de Figueroa, que alberga el Casino de Salamanca.
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Madrid da la bienvenida a un nuevo restaurante japonés (Hotaru), a medio camino entre la barra tradicional y una interpretación más libre de la cocina japonesa. Ubicado junto al Retiro, en la calle Alcalá 99, lo hace de la mano de su chef, Alejandro Pérez. Él creó el concepto para su apertura en México hace cinco años y llega ahora a Madrid con una propuesta adaptada al producto local, ya que esa es la base de su filosofía, pescados locales adaptados a la cocina japonesa de base tradicional, pero con…
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La isla de Puerto Rico es conocida por ser la cuna del popular cóctel de coco: ¡la Piña Colada! Creada en el corazón y el alma del Caribe con el ron Don Q, de propiedad familiar, la Piña Colada es una mezcla de ron, leche de coco y piña mezclada con hielo: una delicia cremosa perfecta para tomar bajo el sol del Caribe. Discover Puerto Rico propone cinco lugares emblemáticos de la isla para degustar la auténtica Piña Colada.
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Cualquier viajero que se precie sabe que no hay mejor forma de conocer un destino a fondo que explorando su gastronomía. Qatar es el ejemplo perfecto de esto, y los sabores del país del golfo Arábigo son un reflejo de la unión de tradición y modernidad que tanto le caracterizan, al igual que las influencias internacionales y la multiculturalidad de una sociedad en la que conviven personas de más de 100 países distintos. La historia y la cultura de Qatar rebosan en cada esquina de las calles de Doha, pero…
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La ciudad de Türkiye es uno de los destinos culinarios más extraordinarios del mundo y esto se ha visto reflejado en su inclusión en la familia de la Guía Michelín. Esta guía, considerada la organización de valoración de restaurantes más prestigiosa del mundo, anunciará los primeros locales que forman parte de la Gastrocity Estambul el próximo 11 de octubre.
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Situada en el corazón del Mediterráneo, Mallorca aúna la belleza natural de la tierra y el mar donde sus características aguas cristalinas y turquesas bañan su costa bendecida con largos arenales y calas secretas. Sol, playa y naturaleza que combina con la Mallorca más cosmopolita de Palma, donde disfrutar de una cena con música en directo se vuelve un imprescindible en las noches de verano. Un lugar de ensueño los 365 días del año para todos aquellos que quieren disfrutar de unas vacaciones de lujo.
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La esencia gastronómica de Fandango es su brasa. La carta tiene su pilar en los pescados con el toque especial y los matices que solo aporta esta técnica milenaria de apariencia sencilla pero que requiere una gran maestría.
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El sector del turismo global no podrá abrirse hasta que el mundo esté listo para viajar bajo un solo sistema, aseguró el jefe de la Organización Mundial del Turismo (OMT), Taleb Rifai.
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Auga e Sal recibió recientemente un Sol Repsol 2021. El restaurante fue reconocido por «la calidad del producto, la intención de elaborar una cocina honesta y coherente; servicio atento y profesional, así como una bodega con inquietudes. Un restaurante que justifica hacer kilómetros o parar a conocer en medio de un viaje», según los criterios de evaluación de la Guía Repsol.
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El Pleno del Ayuntamiento de Madrid aprobó ayer, a propuesta del Área de Cultura, Turismo y Deporte, declarar a los restaurantes centenarios de Madrid espacios culturales y turísticos de especial significación ciudadana e interés general para la ciudad.
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Miss Sushi se convierte, gracias a su decoración acogedora y su oferta gastronómica vanguardista, en el lugar perfecto para celebrar el día más romántico del año.
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Llegó el invierno y con él nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos más apetitosos y, sobre todo, más sanos. Para poder afrontar las bajas temperaturas que se aproximan, es importante estar sanos y fuertes. Ingredientes como las legumbres, las hojas verdes, los frutos secos o las naranjas y la miel son la mejor apuesta en esta época del año.
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Hoy se ha presentado en Madrid GastroMoon, el distintivo de calidad internacional que pondrá en valor alta gastronomía y experiencias innovadoras en ocio nocturno
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El 9 y 10 de noviembre celebra el ‘veranillo de San Martín’ convirtiendo su bahía en una sala de conciertos al aire libre, admirando el crepúsculo frente al Mediterráneo
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Con la llegada del otoño El Bierzo celebra el que se ha convertido en el evento culinario más importante de la comarca, las Jornadas Gastronómicas, que este año cumplen su trigésimo quinta edición.
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“El amor. Eso es lo que transmitimos en cada plato. Satisfacción y amor”. El Restaurante Kalma de Madrid Marriott Auditorium es sabor y toques de pasión; es atención aliñada con cariño y marinada con aroma a Mediterráneo. Entre el adiós al verano y la bienvenida del otoño, el establecimiento madrileño continúa ofreciendo una carta gastronómica única y especial.
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Un exclusivo y moderno spa, habitaciones diseñadas de forma única e individual, club de equitación con cuadras de caballos y dos restaurantes completan esta inmejorable oferta hotelera.
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Ranking de las ciudades con más restaurantes que ofrecen opciones para celíacos.
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