TROPICOOL, en Madrid, se convierte en el primer vegano con influencias tropicales que acerca esta filosofía al gran público.
Leer másUn nuevo restaurante 100% Plant Based: TROPICOOL
Categoría: Dónde comer
Homenaje a los sabores de Madrid en el restaurante «La Rita»
Pepe Sacristán rescata las recetas de su infancia y la de cualquier madrileño para disfrutar de una regresión gastronómica a los sabores con los que crecimos tapeando por los bares más típicos de la capital.
Leer másViaje gastronómico al corazón de Italia en el ‘Matto Madrid’
Un viaje al corazón de Roma, Nápoles, Venetto y Toscana a través de las auténticas recetas de cada zona con un riguroso respeto a los sabores tradicionales.
Leer másBarraCruda reinventa la alta cocina con la técnica raw food
La tendencia culinaria conocida como raw food tiene como principal objetivo conservar al máximo los nutrientes y las propiedades de los alimentos. El cocinado a temperaturas superiores a 45ºC destruye en torno al 80% de sus vitaminas y minerales por lo que los alimentos crudos o ligeramente cocinados son más fáciles de digerir y aportan mayores dosis de energía.
Leer másEl napolitano “TOTÓ E PEPPINO” abre sus puertas junto al Retiro
Casi 20 años después, abre su segundo local con un toque más vanguardista pero conservando toda su esencia.
Leer másLa KGB (Kuartel Gastronomic Bar) llega a Madrid
Tras siete años de éxitos cosechados en Málaga y con el apoyo de los mejores chefs del panorama gastronómico español, abre sus puertas en el barrio de Chamberí KGB Madrid.
Leer másEl lado más canalla de Rita Hayworth en el nuevo restaurante ‘La Rita’
Un restaurante de cocina mediterránea con guiños internacionales donde vivir tu propia película de la mano de un clásico de Hollywood.
Leer másTacos y burritos de diseño en el nuevo ‘Chido Castizo & Chingón’
Un nuevo restaurante mexicano del Grupo Chido y en la calle Santa Engracia, que fusiona la cocina mexicana con distintas cocinas del mundo ofreciendo originales tacos y burritos de diseño.
Leer másUna tarta de queso consistente y cremosa que se funde en la boca
La única tarta con la que disfrutar de tres texturas diferentes para los auténticos CheeseLovers de GioSam Food Art.
Leer másSaborea las mini clásicas tartas de queso estilo neoyorkino
Cheesecake Avenue incorpora a su oferta un nuevo pack de sus originales tartas de queso en formato mini, perfectas para descubrir distintos sabores de un bocado.
Leer más‘Nuum Gourmet’, las obleas mexicanas saludables para la operación bikini
Un snack saludable originario del país azteca, de apenas 50 calorías por paquete, perfecto para picar entre horas.
Leer másOTTILIA RISTOBAR, el hermano italiano de Grupo Ottica
Un restaurante 100% italiano, donde destacan sus pizzas elaboradas con masa de larga fermentación de 72h que te transportan al mismísimo corazón de Italia.
Leer másAbabol y El Coto de Quevedo se unen en ‘Cocinando entre amigos’ para ensalzar la gastronomía de la Mancha
La cocina del restaurante Ababol (Calderón de la Barca, 14. Albacete) unirá a dos de los chefs más reputados de Castilla La-Mancha el próximo 19 de mayo a las 21:00 horas en un evento único. En la primera edición del proyecto «Cocinando entre amigos», el cocinero y propietario de Ababol, Juan Monteagudo, ejercerá de anfitrión de José Antonio Medina, chef y propietario de El Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad, Ciudad Real).
Leer másAbre sus puertas el vanguardista ‘La Lupa Restaurante’
Basándose en el concepto Art Decó, La Lupa en acogedor restaurante de cocina de mercado donde se aúnan las recetas más vanguardistas con los platos más castizos.
Leer másNodrama: Una experiencia de mestizaje culinario, viajero y multicultural
Tras más de 20 años conquistando paladares desde Londres, Francia, Miami o Perú, el chef Pablo Fernández abre su primer restaurante en Madrid, embarcándose en una nueva aventura culinaria, ¡y ya van unas cuantas de éxito total! NoDrama va a conquistar la ciudad con su propuesta contemporánea de autor, creativa y de acento internacional, que hunde sus raíces en la cocina francesa, británica, nikkei y asiática.
Leer más‘La Revuelta’ abre sus puertas con una exquisita cocina de mercado
El acogedor restaurante ‘La Revuelta’ abre sus puertas en el céntrico barrio de Salamanca. Un espacio donde tanto la materia prima como el cliente, son los auténticos protagonistas.
Leer másFandango, Formentera
La esencia gastronómica de Fandango es su brasa. La carta tiene su pilar en los pescados con el toque especial y los matices que solo aporta esta técnica milenaria de apariencia sencilla pero que requiere una gran maestría.
Leer másDescubre las pizzas como postre en el Occhiali
Una selección de cinco espectaculares e irresistibles pizzas dulces sólo aptas para golosos en el restaurante Occhiali.
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