Basándose en el concepto Art Decó, La Lupa en acogedor restaurante de cocina de mercado donde se aúnan las recetas más vanguardistas con los platos más castizos.
Leer másAbre sus puertas el vanguardista ‘La Lupa Restaurante’
Categoría: Dónde comer
Nodrama: Una experiencia de mestizaje culinario, viajero y multicultural
Tras más de 20 años conquistando paladares desde Londres, Francia, Miami o Perú, el chef Pablo Fernández abre su primer restaurante en Madrid, embarcándose en una nueva aventura culinaria, ¡y ya van unas cuantas de éxito total! NoDrama va a conquistar la ciudad con su propuesta contemporánea de autor, creativa y de acento internacional, que hunde sus raíces en la cocina francesa, británica, nikkei y asiática.
Leer más‘La Revuelta’ abre sus puertas con una exquisita cocina de mercado
El acogedor restaurante ‘La Revuelta’ abre sus puertas en el céntrico barrio de Salamanca. Un espacio donde tanto la materia prima como el cliente, son los auténticos protagonistas.
Leer másFandango, Formentera
La esencia gastronómica de Fandango es su brasa. La carta tiene su pilar en los pescados con el toque especial y los matices que solo aporta esta técnica milenaria de apariencia sencilla pero que requiere una gran maestría.
Leer másDescubre las pizzas como postre en el Occhiali
Una selección de cinco espectaculares e irresistibles pizzas dulces sólo aptas para golosos en el restaurante Occhiali.
Leer másAuga e Sal: “parar a conocer en medio de un viaje”
Auga e Sal recibió recientemente un Sol Repsol 2021. El restaurante fue reconocido por “la calidad del producto, la intención de elaborar una cocina honesta y coherente; servicio atento y profesional, así como una bodega con inquietudes. Un restaurante que justifica hacer kilómetros o parar a conocer en medio de un viaje”, según los criterios de evaluación de la Guía Repsol.
Leer másLa tapa más demandada de la cocina española, las croquetas, a domicilio
Croquetas Ricas incorpora a su oferta dos nuevos packs ideales para darse un homenaje o para sorprender a quienes más quieres.
Leer másLa auténtica fiesta de los fines de semana en el Bocanegra
Cada sábado al mediodía una oferta gastronómica sorprendente con una temática diferente, y los domingos el brunch “Eat & Love” con DJ y una oferta muy variada.
Leer más‘Bocanegra’, las hamburguesas más originales de todos los mares
Siete propuestas diferentes inspiradas en las leyendas de los piratas más famosos de la historia para disfrutar tanto en el restaurante, como en el jardín exterior y su terraza climatizada.
Leer másCobo Estratos, el nuevo espacio del chef Miguel Cobo abre sus puertas
Muchas han sido las dificultades que el chef Miguel Cobo y su equipo han pasado hasta que ha llegado este día. Si la hostelería ha sido uno de los sectores más perjudicados de esta pandemia, el nuevo espacio de Miguel Cobo no ha sido una excepción. Un local en obras, a puertas de abrir durante los meses de confinamiento, que ha sufrido atrasos, y se ha visto en un escenario completamente nuevo en el que ha tenido que adaptarse a la velocidad de la luz. Pero por fin pueden decir…
Leer másLa ruta de oro del helado artesano de Palma
Helados de Palma para comer en cucurucho, tarrina, copa o batido. Solos para degustar su sabor en su máximo esplendor acompañados de toppings, siropes, fruta fresca, cremas o frutos secos.
Leer másVarsovia Amares, una terraza con mayúsculas
Varsovia Amares (Paseo Doctor Fleming, 71. Gijón, Asturias) atrapa con su magnetismo nada más abrirse la puerta del ascensor que conduce a la azotea del Hotel NH Gijón, porque es una de esas propuestas llenas de personalidad.
Leer másÉleonore, la propuesta gastronómica a los pies del mar Cantábrico
Su magnífica propuesta gastronómica, a cargo de Cristina Arias Sopeña, unida a sus espectaculares vistas al mar Cantábrico y a la exquisita decoración prometen convertir a Éleonore en un “nuevo clásico” que brillará con luz propia.
Leer másEl restaurante Arrabal reabre sus puertas en la Plaza Mayor
Con una oferta gastronómica renovada con precios adaptados a la excepcionalidad de la situación actual para que todo el mundo pueda disfrutar de la nueva hostelería con seguridad sin renunciar a lo que más nos gusta.
Leer másMiss Sushi, el lugar perfecto para celebrar Día del Padre en Madrid
Se acerca el día del padre y con él una decisión importante, ¿dónde vamos a celebrarlo este año? Si tu familia está harta de restaurantes clásicos y platos de cocina tradicional es el momento de apostar por un lugar innovador tanto en su decoración como en su oferta gastronómica.
Leer más“Bocanegra” abre sus puertas en el Palacio del Marqués de Casa Riera
Dos propuestas diferentes en un mismo espacio: un restaurante de corte canalla con una cocina mediterránea con toques internacionales y, en el jardín exterior, una terraza climatizada con carta propia para una velada más informal.
Leer másDiurno presenta su menú más floral
Dicen que la primavera la sangre altera al igual que el nuevo menú que Diurno (C/ San Marcos, 37) ofrecerá este mes de marzo para celebrar el cambio de estación. Un menú elaborado por el chef Luis Miguel Moreno, quien ha creado platos frescos, sabrosos y coloridos que maridan a la perfección con Pétalos del Bierzo. Un vino D.O suave, elegante, goloso y mineral con aromas afrutados y notas ahumadas.
Leer másVuelve la Pelea de Gallos gastronómica a Madrid
Tras el éxito de las anteriores ediciones vuelve a la capital la Pelea de Gallos gastronómica donde los cuchillos de dos equipos de cocineros se batirán en duelo mediante un selecto menú degustación. Los participantes en esta ocasión son la taquería de autor Mawey con Fernando Carrasco y Julián Barros al frente de su cocina y, al otro lado del ring, Nico y Txitxo chefs del restaurante de influencia asiática Kitchen 154. La cita tendrá lugar el próximo 5 de marzo en el local de Mawey situado en la céntrica…
Leer más