¿Cuánta limpieza es necesaria?

Últimamente parece que la higiene personal se ha convertido en algo que todo el mundo tiene muy presente, guantes, gel hidroalcohólico por todos sitios, antes de salir de casa, al volver a ella y es que el coronavirus ha cambiado nuestra manera de ver la limpieza personal, pero, ¿y en nuestros hogares? Limpiar no es una cuestión de estética que pueda ser optativa; es una obligación higiénica para impedir la proliferación de microorganismos que disminuyen la salubridad en el hogar y ponen en riesgo la salud.

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Pastel de calabacín y tofu sedoso

Al igual que el tofu firme, el tofu sedoso está hecho de leche de soja coagulada. A diferencia del tofu firme, no se drena ni se aprieta, por lo que su textura es más suave y cremosa, cercana a la textura de un yogur. El tofu sedoso es una gran alternativa a los huevos y la crema en muchas recetas. Se puede encontrar en todas las tiendas de productos ecológicos. Compartimos con ustedes una receta para preparar un delicioso pastel de calabacín y tofu sedoso.

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Siete de cada diez españoles no se han sentido a gusto en su casa durante el confinamiento

Este verano ha sido el verano de las obras en casa. Parece que el confinamiento de estos largos meses ha hecho que más de uno se haya fijado en los fallos, defectos y puntos débiles que tenía su hogar y con los que ha tenido que convivir durante el encierro. Lo que muchos se han ahorrado en viajes y vacaciones han decidido invertirlo en sus viviendas, las obras de mejora de los hogares españoles han aumentado un 43 % respecto al mismo periodo estival del año anterior, siendo Madrid (20…

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Un reto: 17 días para degustar Menorca

Más de 150 platos típicos de la isla, y otros más innovadores, podrán degustarse durante 17 días en este auténtico tour gastronómico por Menorca. Con dos opciones: el Menú Mostra, por 17 euros, o el Menú Gastronómico, entre 23 y 35 euros.  Una excusa perfecta para iniciar el otoño saboreando una escapada culinaria a esta isla balear, proclamada Región Europea de la Gastronomía 2022.

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Trampó y Coca de Trampó, dos imprescindibles de la cocina palmesana de verano

Para los cálidos meses estivales, la gastronomía típica de Palma ofrece platos rápidos, frescos y saludables como el trampó y todas sus variantes, que llenan de sabor y carácter cualquier menú.

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