Reina incuestionable de los hornos más emblemáticos de Palma y preparada con una delicada mezcla de harina, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo, la auténtica ensaimada la elaboran manos expertas. Ideal para el desayuno, el postre o la merienda, este popular bollo dulce en forma de espiral con dos o varias vueltas en el sentido de las agujas del reloj se caracteriza por su color dorado, casi brillante y su textura firme y crujiente. Todo un pecado capital que muy pocos pueden eludir y que para muchos se…
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Lo mejor de la gastronomía canaria, de isla en isla
Durante demasiado tiempo, hablar de gastronomía en Canarias parecía limitarse a las papas arrugadas y al mojo picón. Eso era así, hasta que el viajero llegaba a las islas y se sentaba en un restaurante o se paseaba por uno de sus mercados.
Leer másMallorca, primer destino turístico europeo reconocido con el certificado UNWTO.QUEST
La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha otorgado a la Fundación Mallorca Turismo (FMT) el prestigioso certificado UNWTO.QUEST, una distinción que destaca la calidad y la excelencia del liderazgo en los destinos turísticos de todo el mundo, convirtiendo a la isla en la primera organización de gestión de destino en Europa y cuarta en el mundo poseedora de este galardón.
Leer másPCR obligatoria al turismo nacional para ir a Baleares desde el 20 de diciembre
Habrá tres segmentos de viajeros para la correcta distinción: turistas, visitantes por motivo justificado y residentes de Baleares.
Leer másTres tradiciones navideñas que solo pueden disfrutarse en Palma
Espléndida y llena de vida durante todos los meses del año, Palma puede presumir de contar con tradiciones navideñas singulares que la convierten un destino único para disfrutar también en invierno. Cultura, tradición y gastronomía hacen de estas fechas tan señaladas una experiencia inolvidable con nuevas sensaciones y emociones que la ciudad transmite a través de sus costumbres, su estilo de vida y su forma de ser.
Leer másPalma vislumbra 2021 con optimismo
En un año en el que la pandemia de la Covid ha provocado una crisis económica sin precedentes, el turismo se ha visto obligado a pasar por uno de los peores momentos de la historia. Una difícil coyuntura que ha forzado a reconducir las estrategias de todos los actores del sector, pero que también ha enseñado a afrontar la situación con resiliencia buscando soluciones para seguir adelante.
Leer másOtoño deportivo en Palma: un gym al aire libre
Sobre patines, en bicicleta, corriendo… Una vez va finalizando el verano y las temperaturas dan un respiro, el otoño es una buena estación para disfrutar al aire libre practicando deporte y, en estos momentos, aún más, ya que de esta forma puede realizarse en un entorno más seguro para evitar contagios.
Leer másUna experiencia la mar de salada surcando las aguas de la bahía de Palma
Ciudad que mira al mar y sede de importantes eventos náuticos internacionales como la regata Princesa Sofía y la Copa del Rey de Vela, sus magníficas playas la han convertido en uno de los lugares más conocidos del mundo. Pero Palma, además de poder disfrutarse recorriendo sus calles y conociendo su esencia, también puede descubrirse desde el mar admirando su belleza desde otro punto de vista.
Leer másLa ruta de oro del helado artesano de Palma
Helados de Palma para comer en cucurucho, tarrina, copa o batido. Solos para degustar su sabor en su máximo esplendor acompañados de toppings, siropes, fruta fresca, cremas o frutos secos.
Leer más5 curiosidades del Castillo de Bellver de Palma que lo hacen único en el mundo
Ciudad abierta y cuna de culturas que encontraron en ella un punto estratégico en el Mediterráneo, Palma puede presumir de albergar imponentes muestras de todas las civilizaciones que han pasado por ella a lo largo de su historia. Desde el periodo talayótico, romanos, vándalos, bizantinos, musulmanes, la conquista catalana, la Corona de Aragón y la edad moderna, hasta la fundación del actual núcleo urbano.
Leer másUna escapada romántica y urbana a la capital balear
Tanto para los que piensan que la belleza está en los pequeños detalles como para los que disfrutan haciendo el mayor regalo que está a su alcance, Palma es el lugar ideal donde satisfacer el deseo de cualquier enamorado. Una ciudad vibrante y acogedora llena de sorpresas que brindará momentos inolvidables para una escapada romántica perfecta. Pasear por sus calles, descubrir sus monumentos, degustar su gastronomía y dormir en sus hoteles son solo algunas propuestas que contribuirán a crear una atmósfera cálida y especial para disfrutar en pareja de la…
Leer másEl Café de la Ópera, un rincón de Madrid que sabe a música
En la agenda de una ciudad que expira cultura y aspira culturas, existe un lugar donde los oídos se deleitan con la melodía de un piano acompañado de las mejores voces líricas que les transportan a los mejores teatros. El Café de la Ópera es ese rincón, en el corazón de Madrid, que ofrece a diario la mejor gastronomía y que, en las noches de viernes y sábado, deleita a sus comensales con una cena que sabe a música. Una velada cantada por una compañía lírica con nombre propio y…
Leer másPalma se transforma en un museo al aire libre en la ‘Nit de l’Art’19’
El eje temático de la ‘Nit de l’Art’19‘ se centra este año en ‘La irrupción del arte africano en Europa‘.
Leer másEl turismo urbano y la importancia de la colaboración público-privada, a debate
Expertos en estrategias turísticas analizarán las tendencias en turismo urbano y los modelos de organización público-privados con el fin de contribuir a la optimización de los recursos turísticos
Leer másDejar de fumar sin engordar, ¡si se puede!
La segunda semana de septiembre se celebra la Semana Europea del Cáncer de Pulmón para concienciar a la sociedad sobre la importancia de prevenir y actuar precozmente contra esta fatal enfermedad, una de las de peor pronóstico ya que se detecta en una fase bastante avanzada. De hecho, según ha podido comprobar Nutritienda que en España se detectan más de 28.000 nuevos casos al año y después del de colon y el de próstata, es uno de los cánceres más frecuentes del mundo. Y aunque hay distintos factores que causan esta…
Leer másDescubre el otoño en la ría de Muros-Noia
La Ría de Muros-Noia es un destino para descubrir con los cinco sentidos. Un lugar lleno de encanto y con rincones de los que enamorarse este otoño. Puestas de sol desde un mirador de la Edad de Hierro, bosques mágicos llenos de árboles ancianos, el monte más representativo de la Galicia Mágica… Estos son algunas de las fotografías para vivir y sentir en la ría más salvaje de Galicia.
Leer másPalma zarpa hacia la edición más femenina de la Copa del Rey Mapfre
La 38ª edición se disputará del 27 de julio al 3 de agosto con 130 embarcaciones inscritas y, como en ocasiones anteriores, S.M. el Rey Felipe VI participará a la caña del “AIFOS”
Leer másLos encantos del barrio de La Isleta, Las Palmas de Gran Canaria
Desde el Moby Dick de John Huston al Castillo que hoy alberga la obra de Chirino, este singular núcleo urbano ha dibujado la evolución cultural de la capital grancanaria desde su perspectiva más popular
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