De las experiencias más agradables que puede ofrecer Menorca al visitante, un viaje gastronómico es, sin lugar a dudas, una de ellas. Productos artesanales, una elaboración hecha a conciencia respetando la tradición y la apuesta por aportar ese sello ‘made in Menorca’. En 2019 se hizo público que la isla sería declarada Región Gastronómica Europea 2022, como constatación de que Menorca es un destino de referencia para los amantes de la buena cocina.
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Más allá de su indiscutible belleza paradisíaca, las Islas Baleares albergan un tesoro oculto que sorprende: una cultura vinícola capaz de cautivar los sentidos y enamorar a los paladares más exigentes.
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Empieza la cuenta atrás. Tras años de espera, Menorca va a conocer este 2023 si por fin la ‘Menorca Talayótica’ es considerada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Una deuda con una isla que durante siglos ha conservado, protegido y difundido un legado de valor incalculable. Forma parte de la seña identidad del pueblo menorquín y sobrecoge sin ninguna excepción a cuantos visitan y se dejan llevar por estos monumentos excepcionales, algunos de ellos únicos en el mundo.
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España lidera la recuperación del turismo en Europa este verano y recupera el 90% de un sector que vuelve al sol y playa tras la pandemia. Un sector que tiene que hacer frente ahora a nuevas amenazas como el impacto medioambiental del turista en los territorios y la subida de precios que aumentan la turismofobia.
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Como cada 14 de febrero, llega el momento de celebrar junto a esa persona especial el día más dulce del año. Más allá de regalos y bombones, San Valentín es la oportunidad perfecta para organizar una escapada romántica. Para ello, las Islas Baleares son el escenario perfecto donde vivir un San Valentín único y enamorarse de su naturaleza, disfrutar de su gastronomía o descubrir su cielo estrellado.
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Más de 150 platos típicos de la isla, y otros más innovadores, podrán degustarse durante 17 días en este auténtico tour gastronómico por Menorca. Con dos opciones: el Menú Mostra, por 17 euros, o el Menú Gastronómico, entre 23 y 35 euros. Una excusa perfecta para iniciar el otoño saboreando una escapada culinaria a esta isla balear, proclamada Región Europea de la Gastronomía 2022.
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El verano menorquín sigue a buen ritmo… musical. La isla, reserva de la Biosfera, combina el atractivo natural de sus playas y calas con tentadoras propuestas de ocio cultural como el ‘Cranc Festival’. Un total de 11 conciertos en pequeño formato mostrarán una variada gama de estilos musicales, con el complemento del Cranc Market y una gran oferta gastronómica. Todo ello, en el idílico marco al aire libre del Claustro del Carmen, un lugar cargado de historia.
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Visitar Menorca en agosto tiene un valor añadido: disfrutar del espectáculo nocturno de las Perseidas o ‘lágrimas de San Lorenzo’; una espectacular ‘lluvia de estrellas’ solo visible en lugares sin apenas contaminación lumínica.
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Flamenco, ópera, gospel, danza vertical, barroco electrónico, teatro, poesía… Toda la magia de las artes escénicas vuelve a darse cita en Menorca, en un lugar único, irrepetible: las antiguas canteras de piedra de s’Hostal.
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Desde los albores de los tiempos su situación estratégica en el centro del Mediterráneo la convirtió en lugar de paso de distintas culturas que codiciaban la isla como puerto de escala y refugio.
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#MeQuedoEnCasa #QuedatEnCasa Menorca ‘hila fino’ culinariamente lo que le ha valido ser Región Gastronómica Europea 2022. Y uno de sus productos menos conocidos –pero de gran prestigio internacional– es el azafrán, esas hebras que se extraen con paciencia de la flor que las produce. Un tesoro más de la tierra menorquina que requiere mimo y paciencia, que ha cambiado el color del paisaje de la zona central insular donde se cultiva. Un auténtico ‘oro rojo’ –por el elevado coste en proporción a su peso– que no solo mejora el sabor…
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Menorca, la bella, la isla con tal diversidad ambiental existente en apenas 700 kilómetros cuadrados de extensión. Una representación de casi todos los hábitats propios del Mediterráneo. Desde los barrancos, las cuevas, las zonas húmedas integradas por charcas, lagunas y marismas, hasta los sistemas dunares, las costas y los islotes.
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La isla balear da la bienvenida al Nuevo Año cargada de tentadores y variados eventos para disfrutarlos a lo largo de los próximos doce meses.
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‘El origen de una ilusión’, este es el título que arropa la candidatura de Menorca al premio a las mejores ‘historias de éxito en sostenibilidad’ en el que competirán los 100 Destinos Sostenibles de este año. Entre ellos figura la isla balear, que alcanzó este reconocimiento internacional en octubre pasado y que ahora quiere lograr un nuevo galardón con su modelo de desarrollo sostenible, partiendo desde el inicio del proceso de declaración de Menorca como Reserva de la Biosfera, hace un cuarto de siglo.
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Baleares, tierra y mar se unen en un crisol de cultura, ocio y gastronomía para dotar a estar tierras de una gran belleza, apostando por la calidad y la preservación de su entorno natural, donde los millones de visitantes que recibe al año pueden encontrar ese espacio íntimo y especial que llevarse consigo de vuelta al hogar: un pedacito de alma balear que les recordará las sensaciones vividas y que, por supuesto, les hará volver.
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Menorca no solo es bella por naturaleza. Fruto de su firme apuesta por la preservación del patrimonio natural que la envuelve, hace un cuarto de siglo logró el reconocimiento de Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Ello fue posible gracias al estrecho vínculo entre sus habitantes y el territorio, que se ha ido transformando de manera respetuosa y compatible con el crecimiento económico. Pero si lo que prevalecía protegida era en su mayoría la parte terrestre, desde junio lo es también la marítima. La ampliación hasta 12 millas mar…
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Del 15 al 21 de julio la isla balear acogerá la 4ª edición del Menorca Film Festival que tendrá como invitada especial a Malta
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Presentarla en tan poco espacio no es tarea fácil. Para entenderla hay que verla, olerla, sentirla y experimentarla. En Menorca hay tanto que es difícil de explicar.
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