Con rape, bejel y gambas, con merluza y gambas, con rape y cigalas… Cada maestrillo tiene su librillo y los restaurantes rosenses se lanzan un año más a tentar a los paladares más exigentes con su particular versión de este antiguo guiso de pescadores: el Suquet de Peix.
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No salimos de sustos. Cuando parecía que la llegada del verano iba a hacer olvidar todos los males de la pandemia y el confinamiento, los problemas vuelven, con menor rigor, pero ahí están. Sin embargo las ganas de viajar no se han agotado, incluso aumentan de cara al otoño y el invierno.
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Chequia es sinónimo de Cultura, con mayúscula, de bonitas historias y de curiosidades en cada rincón. Descubramos cómo se mezclan estos tres rasgos en sus museos y espacios más singulares. En este relato encontrarás desde perros disecados hasta instrumentos que se tocan solos, y entre medias, paraísos llenos de mariposas y frágiles copas de porcelana.
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Para celebrar el verano, Visit The USA hace un recorrido por los destinos donde nacieron géneros tan característicos como el jazz, el hip-hop o el Motown, con enlaces a listas de reproducción que pondrán el ritmo mientras haya que esperar para disfrutar en directo en los Estados Unidos.
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Aunque no se coma frío, los platos con arroz como ingrediente base y el verano siempre han ido de la mano. Degustar uno de estos deliciosos guisos al lado del mar en Calafell es una experiencia que se ha convertido en un auténtico estilo de vida estival en varias zonas del litoral, también en la Costa Dorada, donde su tradición arrocera está vinculada de forma inequívoca a su pasado marítimo.
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Asturias sabe a mar, a montaña, a gastronomía, y, por supuesto, a cultura y a sidra. Por eso, hay un plan que ni visitantes ni lugareños deberían perderse: visitar las Bodegas de El Gaitero, un lugar mágico y… ¡un planazo para disfrutar en familia, solo o con amigos este verano!
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Helados de Palma para comer en cucurucho, tarrina, copa o batido. Solos para degustar su sabor en su máximo esplendor acompañados de toppings, siropes, fruta fresca, cremas o frutos secos.
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#MeQuedoEnCasa #QuedatEnCasa Una de las cosas que tenemos en común dominicanos y españoles es la pasión por el buen comer. El país caribeño, además de tener un paisaje natural que quita el hipo y unos habitantes que rebosan vitalidad, destaca por su variada gastronomía con identidad propia. En ella se combinan de forma singular las influencias criolla, europea y africana recibidas a lo largo de su historia.
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Este queso suizo ha competido con más de 3.000 variedades en el concurso quesero más prestigioso. Se elabora de manera artesanal, siguiendo una tradición de hace casi 2000 años, con leche cruda de vacas alimentadas de pastos naturales.
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Nutritienda.com da pequeños consejos para ser un gran chef.
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La Academia Dominicana de Gastronomía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía acompañan a la Oficina de Turismo en el colofón del segundo año de Santo Domingo como Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe.
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El Salón Gourmets (SG) es el marco elegido por la Asociación Española de Pizzeros Artesanos (AEPA) para celebrar el I Campeonato de España de Pizzas, plato universal superior, una de las novedades más atractivas que presenta la 34 edición del evento gastronómico más importante de Europa, que cuenta con una representación de alrededor de 45.000 productos delicatesen.
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Las rutas del cacao permiten adentrarse en el apasionante mundo del chocolate y descubrir cómo se preserva el cultivo orgánico de este delicioso producto en República Dominicana.
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Hoy se ha presentado en Madrid GastroMoon, el distintivo de calidad internacional que pondrá en valor alta gastronomía y experiencias innovadoras en ocio nocturno
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Perú ocupa el tercer lugar como productor de cacao fino de aroma en el mundo.
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Una extravagancia internacional con múltiples eventos en lugares de todo el condado de Orchard de Irlanda. Del 19 al 22 de septiembre el Festival de la Sidra y la Comida de Armagh es el plan llamativo de este otoño.
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La comida en Irlanda está fresca, sabrosa y tiene un toque moderno. Pruébala tú mismo con un festival, una ruta o un delicioso plato en alguno de los centros gastronómicos de Irlanda.
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El verano ya está aquí y con él la vacaciones de muchos españoles y el deseo de muchos de lucir una piel bronceada. Pero lo que no todo el mundo sabe es que el secreto es lucir, además, una piel saludable. Al pasar muchas horas al sol, exponemos nuestro rostro a los daños de los rayos ultravioleta por lo que resulta imprescindible utilizar un buen protector solar así como mantener una correcta hidratación. Pero no es la única forma de preparar la piel para un bronceado saludable: la alimentación juega…
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