La pasta tiene muchas formas y tamaños: ¿ya has probado alguna vez los conchiglioni rellenos de espinacas y queso fresco de cabra ? Esta receta es sabrosa, saludable y fácil de hacer. Sirve estos conchiglioni con una salsa de tomate casera y una generosa porción de queso pecorino rallado, y no te faltará nada más para disfrutar de un verdadero festín italiano .
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En un amplio estudio realizado a 60.000 personas durante 3 años en Francia han demostrado los beneficios de una dieta orgánica sobre los riesgos de sobrepeso, obesidad y diabetes 40. Según este estudio, las personas que más alimentos orgánicos consumían tenían un riesgo de sobrepeso que era un 36 % menor en los hombres y un 42 % menor en las mujeres. El riesgo de obesidad se reduciría en un 62 % en hombres y en un 48 % en mujeres.
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La remolacha es una hortaliza muy versátil, que presenta múltiples beneficios para la salud y también propiedades muy interesantes para los tratamientos de belleza. Con un llamativo color rojizo y un característico sabor dulce, según los expertos de www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, cerca del 90% de esta hortaliza es agua y el resto fibra, azúcares y micronutrientes. Además, la remolacha es una de las principales materias primas para elaborar el azúcar de mesa que se consume en España, lo que hace que los cultivos de…
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La coctelería más canalla donde vivir tu propia película de la mano de un clásico de Hollywood, Rita Hayworth
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La hamburguesa es el plato emblemático de los Estados Unidos . Disfruta sin culpas con nuestra hamburguesa vegetariana compuesta por una torta casera, una salsa a base de yogur con curry, manzana rallada y lechuga. Una receta de temporada, rápida de realizar, además de ser un deleite para el paladar y el planeta.
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La ciudad de Burgos, a través de Promueve Burgos, participa del 29 al 31 de enero en uno de los eventos gastronómicos más destacados del panorama internacional: Madrid Fusión. En el recinto ferial de Ifema y a través del Stand de Saborea España, la ciudad burgalesa mostrará a través de varios profesionales de la cocina, diferentes elaboraciones gastronómicas.
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En el invierno, con la bajada generalizada de las temperaturas, se está produciendo un aumento en la incidencia de resfriados y gripes. Hacer frente a estos procesos catarrales se convierte en una prioridad, y una de las mejores formas de hacerlo es a través de la alimentación. Pero, ¿de verdad hay alimentos que ayudan a combatir los resfriados?. Según los expertos de www.nutritienda.com, no hay ningún alimento que, como tal, cure un resfriado o una gripe, lo que sí que hay son alimentos que fortalecen nuestro sistema inmunológico, y por…
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El pollo es una de las carnes más consumidas del mundo, si no la que más consumida. Ayuda su sabor neutro, su precio económico, y su versatilidad en la cocina. Es un tipo de carne blanca, que aporta proteínas de alto valor biológico y con un contenido bajo en grasa, siempre que no consumamos la piel. Es también una fuente de vitaminas como el niacina o B6. También nos aporta diferentes minerales como selenio o fósforo. Es una de las opciones de proteínas que podemos consumir de manera frecuente, siempre…
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Desde tiempos inmemorables, la riqueza cultural y gastronómica del norte de Perú se ha manifestado de diversas formas, siendo una de las más deliciosas y representativas el ceviche, un plato que trasciende el paladar para convertirse en un emblema de la región y ser reconocido mundialmente.
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Pioneros en este campo, y con tres locales abiertos al público; se erigen con el primer puesto en calidad, precio, puntualidad y servicio totalmente personalizado.
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El azúcar endulza nuestra vida desde tiempos inmemoriales. Antiguamente era considerado un lujo exclusivo para las élites y hoy, sin embargo, lo encontramos en amplia variedad de productos alimenticios. Según cifras que maneja www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, el consumo medio anual de azúcar en España es de más de tres kilogramos por persona, una cifra que los expertos consideran demasiado elevada, ya que puede tener consecuencias para la salud.
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Saborea el otoño con esta receta fácil y rápida que combina boniato y brócoli asado. La originalidad de este plato reside en su condimento, que incluye salsa tahini (una pasta de sésamo), limón y miel. Su toque cremoso y sabroso hace de cada bocado una auténtica delicia.
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Ya se puede disfrutar en Madrid de una de las mejores recetas (si no la mejor) de pato laqueado en España: la del restaurante Pato Salvaje que acaba de abrir en la calle Velázquez y es hermano del aclamado Pato Laqueado de Pozuelo. Además de poner en valor esta joya de la gastronomía imperial china (en el siglo XIII ya era plato de emperadores) la carta ofrece preparaciones de la cocina cantonesa y pekinesa tradicional, pero con un punto renovado. Al frente, el chef Rodrigo Yeh, también jefe de cocina…
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Castellón celebrará durante el mes de noviembre una oda culinaria al arroz, emblema de la cultura gastronómica local. El objetivo de este mes es posicionar a la ciudad como un referente gastronómico nacional e internacional e impulsarla en su camino a erigirse como capital gastronómica.
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Alegra tu comida con este plato otoñal de calabaza, champiñones y espinacas, servido sobre un lecho de sémola suave. Con el toque apetitoso que aportan el pecorino y las pipas de calabaza, este plato, muy rápido de preparar, no solo es muy sabroso y reconfortante, sino que también es ligero y está repleto de vitaminas.
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Depositaria de las más fieles tradiciones de la cultura ronera de nuestro país, la corporación CubaRon S.A. arribó este 8 de noviembre al aniversario 30 de su creación.
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El establecimiento Casa Montaña (Calle de José Benlliure, 69. Valencia) ha sido galardonado con el premio Mejor bar de vinos de España otorgado en los IWC 2023. En esta octava edición de los prestigiosos International Wine Challenge Industry Awards el restaurante valenciano ha conseguido este prestigioso premio gracias a su trabajo por convertirse en uno de los locales de referencia en el mundo del vino de España.
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Las ensaladas no son solo para el verano. En concreto, esta se elabora con lentejas y va acompañada de canónigos, granada, hierbas aromáticas y queso fresco de cabra. En otras palabras, un plato completo y equilibrado.
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