Revista Más Viajes

Bruselas homenajea su plato más crujiente con la apertura del Frietmuseum Brussels: la patata frita

21/05/2025 webmaster

En pleno corazón de la capital belga, a dos pasos de la Grand-Place, Bruselas invita a locales y visitantes a sumergirse en una experiencia tan sabrosa como educativa: el Frietmuseum Brussels. Este espacio inmersivo e interactivo de 900 m² rinde homenaje a un símbolo nacional y gastronómico: las patatas fritas belgas.

Las patatas fritas, el tesoro gastronómico dorado de Valonia

01/06/2020 webmaster

Los soldados americanos descubrieron las patatas fritas en su ofensiva en Europa durante la Primera Guerra Mundial. Estaban ubicados en la actual Valonia, la región francófona de Bélgica, y como el idioma de la región es el francés, las bautizaron de forma ‘errónea’ – nombre con el cual todavía se conocen hoy en día – como french fries. En Bélgica, y en la parte valona también, las patatas son una especie de religión y forman parte intrínseca de la cultura gastronómica del país y la región.