Valdecuevas verdejo y sauvignon blanc 2022: equilibrio perfecto entre concentración y acidez

La campaña de 2022 en la D.O. Rueda ha dejado uno de los mejores resultados de los últimos años tanto en cantidad como en calidad. La escasez de agua durante la primera mitad del año presagiaba una cosecha corta, pero las lluvias recogidas a comienzos de septiembre permitieron incrementar los rendimientos y propiciar un estado sanitario excelente.

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La provincia de Salamanca acoge el «I Trail Camino de Hierro»

El Camino de Hierro, la ruta senderista que transcurre a lo largo de la antigua línea férrea que unía Salamanca con la frontera portuguesa apostada en el Parque Natural de las Arribes de Duero, albergará la primera edición de un trail que lleva su nombre el próximo domingo 26 de marzo. Se trata de una iniciativa promovida por la Diputación de Salamanca, a través de sus delegaciones de Turismo y Patrimonio, y de Educación y Deportes, con el fin de promover uno de los productos turísticos estrella de la provincia,…

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El milagro de convertir el agua en vino será el 30 de diciembre en Aranda de Duero

El milagro de convertir el agua en vino será el viernes 30 de diciembre en Aranda de Duero (Burgos).  La Ciudad Europea del Vino 2022 va a rendir un especial homenaje en Navidad al río que la vertebra, el Duero, con un espectáculo único y con sorpresas que dejará boquiabiertos a todos aquellos que se acerquen a disfrutarlo.

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XIV Semana de la Tapa Micológica de Soria

Una de las citas clásicas de la gastronomía de otoño es la XIV Semana de la Tapa Micológica que permite degustar, del 18 al 27 de noviembre, muchas de las 50 variedades comestibles de setas en forma de pequeños y creativos bocados. Setas como carpaccio, en milhojas, en forma de bombón o a modo de turrón, entre otras imaginativas propuestas.

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Tras los pasos de la figura de El Cid en la Provincia de Burgos

Fue y continúa siendo una leyenda. La figura de Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid Campeador, es historia viva. En breve, una muy conocida plataforma digital estrenará una serie dedicada a este militar en la que se abordan las diferentes caras de este personaje histórico nacido en la localidad de Vivar del Cid, en la provincia de Burgos, un territorio donde se ha rodado parte de esta esperada producción por la relación del personaje con esta tierra.

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