Según cuenta la leyenda, un pastor de Etiopía se sorprendió al ver a sus cabras brincando tras haber comido unos frutos rojos. Se le ocurrió hacer una infusión con estas bayas para sentir su efecto estimulante. Ante su horrible sabor las tiró al fuego. Al tostarse las semillas de su interior descubrió el maravilloso aroma del café tostado.
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A pesar de que la cultura del café está fuertemente asentada en España, el té está ganando cada vez más popularidad. Pero ¿gozan estas dos bebidas de los mismos beneficios?
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La cerveza es la bebida más consumida por los españoles, de hecho, más del 80 % de las bebidas alcohólicas que se consumen en España son cervezas, por delante del vino y de las bebidas espirituosas, según datos que maneja www.aladinia.com, la web número uno de España en regalos experiencias, pero no solo es bebida por su sabor, frescura y beneficios nutricionales, cada vez más se buscan sus propiedades como complemento de belleza.
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El 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Cóctel. Es una bebida con siglos de existencia y evolución, aunque merece la pena destacar que, en las últimas décadas, paralelamente con la evolución gastronómica, la cocina líquida está experimentando los momentos más creativos de su historia.
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La kombucha es una bebida con mucha preferencia, gracias al creciente interés en un estilo de vida saludable. Komvida es la marca española de referencia, la cual cuenta con la impronta de mujeres jóvenes emprendedoras. Es un proyecto de vida sostenible y una marca comprometida con el desarrollo de la economía local.
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Es, sin duda, uno de los atractivos de Madeira. Y es que una visita a Madeira no está completa si no se prueba su famoso vino. Se trata de una bebida única, debido al tipo de uva, clima y suelos volcánicos en la región, y es el resultado del fruto de sus viñedos, cultivados delicadamente a mano, en pequeñas tierras de poios -así se conocen los campos de Madeira-, ya sea en las montañas o junto al mar.
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Terrazas de moda, chiringuitos en la playa, fotos en Instagram, sobremesas con amigos, celebraciones especiales… ¿Qué ha llevado al gin tonic a convertirse en el protagonista de cualquiera de estos momentos?
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