Para los cálidos meses estivales, la gastronomía típica de Palma ofrece platos rápidos, frescos y saludables como el trampó y todas sus variantes, que llenan de sabor y carácter cualquier menú.
Leer másCategoría: Por el mundo
Las 10 mejores ciudades españolas para comer sin gluten
Ranking de las ciudades con más restaurantes que ofrecen opciones para celíacos.
Leer másGastronomía marca Palma: tradición y sofisticación de la mano de los mejores chefs
Siglos de tradición en Palma han creado una cocina caracterizada por recetas que beben del mar y se nutren de la tierra El tumbet, el frito mallorquín o los caracoles son solo algunos platos que han trascendido fronteras gracias a los chefs de renombre mallorquines Comer en Palma significa degustar el producto kilómetro 0 a través de una gastronomía muy vinculada a la isla, a un territorio donde la diversidad cultural ha estado muy presente a lo largo de la historia. Sus productos llenan los puestos de los mercados locales…
Leer másÚltimo momento… ¿y yo qué souvenirs me llevo de Mallorca?
La capital mallorquina ha dado a luz numerosos productos que son un auténtico deleite para el turista, muchos de ellos al amparo de la Indicación Geográfica Protegida.
Leer másCuatro islas, cuatro recetas frescas de verano con mucho carácter
Durante la época estival, la gastronomía balear ofrece una selección de platos rápidos, frescos y saludables para llenar de sabor y carácter cualquier menú. Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera atesoran una gran diversidad de exquisitos productos de primera calidad vinculados a la tierra y a sus raíces, cada uno con su sello de identidad basado en la autenticidad, la calidad y la tradición propia de cada isla. Las recetas en imágenes: «Oliaigua» (Menorca), Ensalada payesa (Formentera), «trampó» (Mallorca) y coca de pimientos asados (Ibiza). Islas Baleares, 18 de julio de…
Leer másRecorrer Egipto a través de su gastronomía
El gran atractivo de Egipto es, sin duda, su legado histórico, que atrae a miles de turistas. Aunque lo cierto es que uno puede disfrutar también del destino a través de su gastronomía. Una cocina que bebe de otras como la mediterránea, la árabe y la africana.
Leer másBuenos Aires, templo de la coctelería
La capital argentina alberga más de 40 bares de alta calidad atendidos por bartenders profesionales, que ofrecen cócteles de autor.
Leer másLas nuevas propuestas de la cocina tradicional de Sudáfrica
Sudáfrica propone un amplio abanico gastronómico con diferentes platos que muestran los rasgos característicos de cada zona.
Leer másComer ‘de lujo’ entre vuelos en Copenhague
En el Lufthavn – Kastrup, aeropuerto de Copenhague, se encuentra el restaurante Le Sommelier Bar & Bistro. Creado por el chef francés, Francis Cardenau, el espacio contiene ambiente y decoración elegante, y platos sofisticados como el confit de pato con judías verdes, almendras y patatas con salsa de ajo o el bogavante con tostadas, limón y chile que se podrán degustar a la luz de las velas. lesommelier.dk
Leer másDeleita tu paladar en Belfast
Durante el pasado 2016 Irlanda celebró el año de la gastronomía y qué mejor lugar que Belfast y su reconocido Mercado de San Jorge, galardonado en 2014 como el ‘Mejor Gran Mercado Cubierto’ y un lugar idóneo para deleitar el paladar con los mejores mariscos, quesos, carnes o pasteles norirlandeses. Belfastcity.gov.uk
Leer másYemen, panal de rica miel. Riqueza agrícola del país
Los viajeros y comerciantes se han referido a Yemen durante mucho tiempo como la “Arabia Feliz”. El porqué se debía a la riqueza agrícola del país y a su habilidad para el comercio.
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