En el Lufthavn – Kastrup, aeropuerto de Copenhague, se encuentra el restaurante Le Sommelier Bar & Bistro. Creado por el chef francés, Francis Cardenau, el espacio contiene ambiente y decoración elegante, y platos sofisticados como el confit de pato con judías verdes, almendras y patatas con salsa de ajo o el bogavante con tostadas, limón y chile que se podrán degustar a la luz de las velas.
