Nuestro consumo de proteínas animales está desequilibrado. No comemos suficientes durante el desayuno, pero comemos demasiadas en la cena, lo que no nos ayuda a dormir. De hecho, las proteínas animales ayudan a estimular el despertar y la motivación, lo cual es óptimo por la mañana, pero mucho menos por la noche.
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Después de las navidades y tras empezar el año nuevo son muchos los propósitos que nos marcamos para hacer de este un mejor año que el anterior. Apuntarse al gimnasio, dejar de fumar, saber perdonar… todas ellas propuestas muy comunes, pero sin duda la que más se repite es la de bajar esos kilitos de más que hemos adquirido después de tantas comidas familiares y con amigos durante estas fiestas.
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Para perfeccionar sus comidas de verano, qué mejor que un delicioso Tian de verduras, gratinado hecho con verduras de temporada. Descubre nuestra receta de berenjena, calabacín, tomate y cebolla roja tian, muy fácil de hacer.
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Los nutrientes esenciales son extremadamente importantes para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Su carencia puede provocarnos problemas de salud muy graves, por lo que es importante conocerlos.
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