comida saludable archivos - Revista Más Viajes

Tabulé de verano, melón, fresas y pepino

15/07/2022 webmaster

No siempre es lo primero que se nos viene a la cabeza, pero el tabulé es una opción muy fácil, rápida y saludable. ¡Con frutas y verduras de temporada, es aún mejor para abastecerse de vitaminas y antioxidantes! Aquí te proponemos una versión dulce y salada con melón, fresas , pepino, feta y hierbas frescas. Ingredientes: 6 personas Guarnición: 300 g de sémola fina 1 pepino 1 melón 125 g de fresas 150 g de feta Algunas ramas de albahaca, menta Aceite de oliva, sal y pimienta Aliño: 1 limón amarillo Aceite de…

Las verduras de julio

07/07/202205/07/2022 webmaster

En verano, los mercados se llenan de magníficas frutas y verduras que nos deleitan. Las frutas son dulces y jugosas y las verduras están llenas de ese delicioso sabor a sol. La situación ideal para que puedas preparar deliciosas recetas frescas y ligeras ¡y pasar un verano a tope! Aquí tienes la lista de frutas y verduras para el mes de julio.

Las frutas de julio

05/07/2022 webmaster

En verano, los mercados se llenan de magníficas frutas y verduras que nos deleitan. Las frutas son dulces y jugosas y las verduras están llenas de ese delicioso sabor a sol. La situación ideal para que puedas preparar deliciosas recetas frescas y ligeras ¡y pasar un verano a tope! Aquí tienes la lista de frutas y verduras para el mes de julio.

Sándwich de hummus de guisantes, pimientos en escabeche y queso de cabra

16/05/202213/05/2022 webmaster

Es hora de comer y quieres algo rápido, pero ¿estás cansado del clásico sándwich de jamón y queso? Te hemos preparado una receta de sándwich llena de sabor y vitaminas con un hummus de guisantes, pimientos marinados, verduras crujientes y queso de cabra.

Quiche de puerros sin masa

18/03/202218/03/2022 webmaster

Esta sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional de quiche de puerros. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la leche, la nata y el queso con alternativas de origen vegetal.

3 recetas afrodisíacas con proteína vegetal completa para San Valentín

03/02/2022 webmaster

Magdalenas con corazón de pistachos, corazones de pistacho y smoothie de pistachos con frutos rojos. Tres propuestas afrodisíacas, elaboradas con el fruto seco del amor para un San Valentín excitante y saludable. Porque la proteína completa de origen vegetal del pistacho, junto al alto contenido de zinc, aminoácidos como la arginia, fibra, esteroles naturales, antioxidantes y grasas saludables mejoran la función orgásmica y el deseo sexual, como demuestra el estudio dirigido por el doctor M. Aldemir del Hospital Universitario y el Centro de Investigación Atatürk de Ankara (Turquia).

Sanlúcar de Barrameda elegida Capital Española de la Gastronomía 2022

22/11/2021 webmaster

El honor de desvelar la ciudad ha correspondido a Enrique Pascual Garcia, Presidente de la DO Ribera del Duero. El Jurado del galardón, reunido en formato presencial y telemático en INTUR, ha ratificado por unanimidad el proyecto de la ciudad de Sanlúcar de Barrameda.

Calabaza rellena de trigo sarraceno, leche de coco, huevo y feta

01/11/202125/10/2021 webmaster

La calabaza rellena una receta tan deliciosa como ideal para una bonita decoración de otoño. Aquí hemos utilizado calabaza Jack be little, que se parece a la calabaza potimarrón, y que tiene una pulpa dulce con un ligero sabor a castaña.

Tortitas de calabaza, coliflor asada y crema de especias

25/10/2021 webmaster

¡La calabaza se puede consumir de muchas maneras! Aquí hemos decidido utilizarla para preparar deliciosas tortitas. La calabaza combina de maravilla con la coliflor, y el resultado es una deliciosa receta de temporada.

Las frutas y verduras de octubre

04/10/2021 webmaster

Empieza octubre y trae consigo nuevas frutas y verduras de temporada. ¡Descubre la lista del mes y sus beneficios para la salud! Porque comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta.

Las frutas y verduras de agosto

10/08/2021 webmaster

Empieza agosto y trae consigo nuevas frutas y verduras de temporada. ¡Descubre la lista del mes y sus beneficios para la salud! Porque comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta.

Ensalada de fresa, melón y menta

28/07/2021 webmaster

Para un postre refrescante, aquí tienes una receta muy fácil: una ensalada de fresa, melón y menta. Con sólo 3 ingredientes, ¡esta ensalada es muy rápida de preparar!

Las frutas y verduras de mayo

05/05/2021 webmaster

Empieza mayo y trae consigo nuevas frutas y verduras de temporada. ¡Descubre la lista del mes y sus beneficios para la salud! Porque comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta.

Las frutas y verduras de abril

05/04/2021 webmaster

Comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta. Por eso, hemos elaborado la lista de frutas y verduras para el mes de abril .

Las frutas y verduras que te ayudarán a perder peso

18/01/202115/01/2021 webmaster

Después de las navidades y tras empezar el año nuevo son muchos los propósitos que nos marcamos para hacer de este un mejor año que el anterior. Apuntarse al gimnasio, dejar de fumar, saber perdonar… todas ellas propuestas muy comunes, pero sin duda la que más se repite es la de bajar esos kilitos de más que hemos adquirido después de tantas comidas familiares y con amigos durante estas fiestas.

La fibra alimentaria

15/12/202026/05/2021 webmaster

La fibra juega un papel indispensable en nuestra salud. No obstante, nuestro consumo diario está muy por debajo de las recomendaciones. El consumo diario en España es de unos 12,5 g, mientras que la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda una aportación diaria de 25 gramos.

La alimentación de los niños, más importante que nunca este curso

17/09/2020 webmaster

El regreso al cole de millones de niños españoles es más complicado que nunca este año. Tras haber estado más de tres meses confinados y sin asistir a clases y un verano incierto, la alimentación de los niños y el regreso a las aulas se presenta complicado, con distintos horarios según edades, con supresión de ciertas actividades, con limitaciones dentro del colegio, sin saber si podrán salir al patio o hacer deporte… La situación irá cambiando, probablemente, a medida que los rebrotes de contagios se vayan reduciendo y se vayan…

Wraps con verduras crudas y salsa de yogur

29/06/202029/06/2020 webmaster

Para una comida sana y sabrosa, aquí tienes una receta muy fácil para hacer tus propios wraps con verduras.

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