Empieza agosto y trae consigo nuevas frutas y verduras de temporada. ¡Descubre la lista del mes y sus beneficios para la salud! Porque comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta.
Leer másPara un postre refrescante, aquí tienes una receta muy fácil: una ensalada de fresa, melón y menta. Con sólo 3 ingredientes, ¡esta ensalada es muy rápida de preparar!
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Empieza mayo y trae consigo nuevas frutas y verduras de temporada. ¡Descubre la lista del mes y sus beneficios para la salud! Porque comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta.
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Comer local y de temporada es bueno para la salud y también para el planeta. Por eso, hemos elaborado la lista de frutas y verduras para el mes de abril .
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Después de las navidades y tras empezar el año nuevo son muchos los propósitos que nos marcamos para hacer de este un mejor año que el anterior. Apuntarse al gimnasio, dejar de fumar, saber perdonar… todas ellas propuestas muy comunes, pero sin duda la que más se repite es la de bajar esos kilitos de más que hemos adquirido después de tantas comidas familiares y con amigos durante estas fiestas.
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La fibra juega un papel indispensable en nuestra salud. No obstante, nuestro consumo diario está muy por debajo de las recomendaciones. El consumo diario en España es de unos 12,5 g, mientras que la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda una aportación diaria de 25 gramos.
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El regreso al cole de millones de niños españoles es más complicado que nunca este año. Tras haber estado más de tres meses confinados y sin asistir a clases y un verano incierto, la alimentación de los niños y el regreso a las aulas se presenta complicado, con distintos horarios según edades, con supresión de ciertas actividades, con limitaciones dentro del colegio, sin saber si podrán salir al patio o hacer deporte… La situación irá cambiando, probablemente, a medida que los rebrotes de contagios se vayan reduciendo y se vayan…
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Para una comida sana y sabrosa, aquí tienes una receta muy fácil para hacer tus propios wraps con verduras.
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Ya están en todas partes. Vamos al supermercado y vemos una atractiva vitrina de platos preparados, desde sencillas ensaladas a laboriosas recetas como lasañas o pavos rellenos. Casi tres de cada diez restaurantes proponen apetecibles menús para llevar a casa. Un envase desechable, calentar y servir. Sin perder tiempo y sin manchar. Con tantas tentaciones, los españoles ya tomamos en nuestro propio hogar esa comida preparada por otros una media de seis días al mes, lo que supone un consumo de 14 kilos por español y año.
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