La quiche es un plato rápido y fácil de cocinar que se puede hacer en muchas combinaciones diferentes. Aquí hemos elegido el puerro, una deliciosa verdura rica en fibra y potasio.
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Tarta de yogur suave con manzana
Descubre nuestra receta revisada de un clásico de la pastelería: tarta de yogur de manzana. No es necesario pesar los ingredientes, ¡utilizamos el bote de yogur como vaso medidor!
Leer másCrepes de fresa sencillos y rápidos
¿Cómo preparar crepres de fresa?
Leer másEl pistacho aporta tanta calidad de proteína como el huevo
La calidad de la proteína vegetal vs la de origen animal, abre uno de los nuevos debates de los actuales modelos nutricionales; no en vano, ya hay más de 600 millones de vegetarianos en todo el mundo según la Unión Vegetariana Internacional. El estudio realizado por el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Illinois e impulsado por American Pistachio Growers, demuestra que la proteína de los pistachos tanto crudos como tostados contiene los nueve aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis proteica, los mismos que las proteínas del huevo…
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