Los puerros y las zanahorias no valen solo para las sopas de verduras. Con esta tarta, los utilizamos para sorprender a tu paladar: una masa casera con copos de avena (¡adiós a las masas industriales!) y un toque de crema de soja para darle ligereza. Un bocado y verás… ¡es una verdadera delicia!
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Quiche de puerros
La quiche es un plato rápido y fácil de cocinar que se puede hacer en muchas combinaciones diferentes. Aquí hemos elegido el puerro, una deliciosa verdura rica en fibra y potasio.
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