Florecen los árboles, se altera la sangre… Y hasta nuestro estómago se pone feliz. La primavera es una de las estaciones que más nos gustan, por su clima, su color, su pasión, ¡y hasta su sabor! Es un buen momento para dar un giro a nuestros hábitos alimentarios y aprovechar todo lo que nos ofrece la estación.
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La temporada de la sidra en Navarra se encuentra en todo su esplendor. Desde mediados del mes de enero se abren las kupelas para degustar, hasta finales de mayo, los mejores jugos de manzana acompañados de un suculento menú. Chorizos a la sidra, tortilla de bacalao, un sabroso chuletón de vaca a la parrilla y un buen plato de queso con membrillo acompañado de un cesto de nueces. Esta es, en esencia, la base del tradicional menú que se podrá degustar hasta el mes de mayo en todas las sidrerías…
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Esponjosas y con un sabor inconfundible son un icono de nuestra gastronomía y el gran plato dulce de Semana Santa y Cuaresma. Para estas fechas, Atrapallada ha preparado tres deliciosas versiones elaboradas de forma artesanal y todas ellas con base de brioche para darles más jugosidad y finura.
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La letra H no representa una consonante sino solo una aspiración callada. Y así es este discreto y elegante restaurante frente al Palacio Real y los mágicos Jardines de Sabatini, un lugar que bien podría dejarnos a todos mudos con su cocina. HACHE se postula como uno de los nuevos #hotspots gourmet de la temporada en la capital y la mejor sorpresa culinaria del centro de Madrid. Todo ello en un ambiente vintage cuyas paredes de ladrillo visto reflejan el espíritu sencillo, acogedor y moderno donde todo respira un contagioso…
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Situado en el corazón de la capital y considerado el #mejorgallegodeMadrid, Montes de Galicia ofrece la mejor cocina fusión, a caballo entre la tradición del norte y lo más vanguardista de la nouvelle cuisine que se reinventa a diario. Un restaurante donde el producto, aderezado y cuidado hasta el extremo nos transporta a los bosques y los pueblos mágicos de Galicia. Todo en un exquisito ambiente que recoge y acompaña a los comensales, donde el frescor de los azules del cantábrico se mezclan con los violáceos del atlántico y los…
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Sushita, el referente gastronómico oriental y healthy de la capital, propone dar un toque exótico a San Valentín con un menú para dos, compuesto por sus makis y nigiris más apetitosos presentado de forma muy romántica.
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Un restaurante nacido de la mano de la familia Verdasco, cuya tradición en la gastronomía española se remonta a 1870.
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Mama Campo nace con la ilusión de acercar a todo el mundo la mejor alimentación ecológica de nuestro país, recuperar los sabores de toda la vida y fomentar el consumo de productos más sanos y naturales.
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El Grupo La Musa da la vuelta al maki tradicional japonés. ¡Démosle la bienvenida a la recién llegada familia Makipan!
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Nace un nuevo restaurante funcional y de estética londinense donde disfrutar a cualquier hora de la cocina tradicional española en distintas versiones.
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Para almorzar o cenar, la terraza interior del hotel cobra vida en verano con una carta de marcado sabor mediterráneo diseñada exclusivamente para esta temporada.
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¿Te imaginas disfrutar de una exquisita cocina japonesa mientras te relajas en uno de los mejores Beach Club de nuestro país? No imagines más y conoce Las Colinas Golf & Country Club.
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Jugosa, cuajada al punto y elaborada con 10 huevos de corral y patata gallega, la tortilla de Café Pino se ofrece para llevar a casa, al campo o a la oficina por 10 €.
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El local de la calle Recoletos se consolida como gastrobar de éxito con una elegante ambientación musical, un servicio atento que invita a volver.
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El restaurante Tenorio propone degustar los mejores combinados acompañados de selectos bocaditos en una de las terrazas más distintivas de la ciudad.
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