Lleva a tu paladar de viaje sin salir de casa con nuestra ensalada de bulgur con berenjenas , garbanzos y pepino. Una asociación impecable para conseguir una rica combinación de sabores orientales.
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Los garbanzos, un perfecto aliado para la salud y la belleza
Los garbanzos son una de las legumbres más populares y versátiles que existen. Hay diferentes variedades y, además de ser ricos en nutrientes, lo que nos ayuda a estar sanos, presentan excelentes propiedades que los convierten en un ingrediente estrella en la cocina y un aliado en los tratamientos belleza.
Leer másSopa de zanahorias y mandarinas con garbanzos asados
Aquí tienes una deliciosa receta de zanahorias y mandarinas, una sopa llena de vitaminas ¡Lo que necesitas para llenarte de energía para el invierno!
Leer másCómo hacer Falafel: la croqueta de tiempos bíblicos
El Falafel, ideal para ser servido como entrante, es uno de los platos más populares de de Oriente Medio que se ha instalado en las cocinas de todo el planeta.
Leer másLas legumbres, uno de los alimentos más olvidados de los últimos tiempos
Las legumbres son uno de los alimentos más olvidados de los últimos tiempos. Por segundo año consecutivo, el próximo 10 de febrero, se celebra el Día Mundial de las Legumbres, para concienciar a las personas sobre los beneficios nutricionales del consumo de este superalimento. Según ha podido comprobar Nutritienda , es uno de los productos cada vez menos demandado, de hecho, ha descendido su consumo en España más del 70 % desde los años setenta. Pese a sus buenas características nutricionales, ha pasado a estar en nuestras comidas tan solo una vez por semana, aunque las raciones…
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