Fotos de: “Txakolí, del caserío al mundo”

"Etxeko aina” (‘suficiente para casa’), es el término en euskera del que etimológicamente deriva la palabra txakolí.

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Maquinaria bodega Virgen de Lorea

El txakolí ha roto su propio techo de cristal, ha abandonado su morada tradicional, el caserío, para convertirse en un caldo repleto de aromas, sabores y colores lejos de la inicial acidez incontrolada. Hoy, cumpliendo los requisitos de calidad en todos los procesos y con etiquetados de auténtico lujo, este vino de notas frutales, hinojo, mantequilla, pimentón o ajonjolí que se codea y marida con cualquier alimento, llega a la cima del buen hacer.

Araceli Viqueira Txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Texto: Araceli Viqueira (@araceliviqueira)

BODEGA GORKA IZAGUIRRE

 

Conjunto Azurmendi Bodega de Gorka Izaguirre txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Conjunto Azurmendi, Bodegas de Gorka Izaguirre

BODEGA ISTASMENDI

Bodega Itsasmendi botella Laga mar 112 txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Vino Bodega Itsasmendi
Bodega itsasmendi urrezti txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Vino Bodega Itsasmendi
Bodega Itasmendi cata vino txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Bodega Itsasmendi, cata vino

BODEGA VIRGEN DE LOREA

Bodega Virgen de Lorea Txakoli viñedos - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Viñedos bodega Virgen de Lorea
Bodegas Virgen de Lorea Viñedos Txakoli Vista aerea - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Vista aérea bodega Virgen de Lorea
Casa Bodega Virgen de Lorea Txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Casa bodega Virgen de Lorea
Maquinaria Bodega Virgen de Lorea Viñedo Txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Maquinaria bodega Virgen de Lorea
Txoko de la Bodega Virgen de Lorea interior edificio txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Txoko bodega Virgen de Lorea
Vino Señoria de Otxara Virgen de Lorea Botella Txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Vino Señorío de Otxara, bodega Virgen de Lorea
Cubas Bodega Virgen de Lorea Txakoli - Fotos de: "Txakolí, del caserío al mundo"
Cubas bodega Virgen de Lorea

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