Los chefs Roberto y Sergio Hernández comenzaron en el mes de febrero la iniciativa Jornadas Viajeras en su Casa de Comidas, Latasia, con las que pretenden recorrer algunos de los países más exóticos en los que se han formado como cocineros. Este mes de marzo el país elegido es Tailandia, uno de los más especiales para ellos.
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Productos de primera calidad vinculados a la tierra, a sus raíces y al mar. Comer en Palma es sinónimo de degustar su esencia gastronómica, basada en siglos de historia, autenticidad y sabores de origen con carácter propio. Un gran atractivo que cautiva a locales y visitantes que sitúa a la gastronomía palmesana en un mar de sofisticación y tradición de la mano de los mejores chefs del mundo.
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