Pizza Acapulco

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¿Cómo preparar una pizza acapulco?

pizza acapulco 1 - Pizza Acapulco

Ingredientes:

  • 1 base de pizza
  • 100 g de filetes de pollo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 ruedas de piña
  • tomate frito
  • queso mozarella y orégano

(Para 4 personas)

Preparación:

Ponga una capa de tomate frito sobre la base de la pizza. Sobre ella una de queso e incorpore primero el pollo troceado yluego, la piña en cuadritos, el pimiento picado finamente y la cebolla en tiras. Espolvoree con orégano y ponga la pizza al horno, a 180 graos Celsius, por unos 10 minutos, hasta que el pollo adquiera color.

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