Congreso Hecho en los Pirineos archivos

Luis Felipe y Elisa Sancho valoran el resultado de ‘Hecho en los Pirineos’, Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

23/03/2017 Redacción

«Los resultados indican que el Congreso ha tenido una aceptación muy alta por parte de los ciudadanos y de los profesionales, superando las expectativas previstas en el proyecto; tanto por número de asistentes a la feria y la degustación como a las ponencias y talleres, como por el número de ponentes que han participado». Tal es la valoración por parte de la organización de este I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos ha finalizado, Hecho en los Pirineos, que se ha celebrado den Huesca del 18 al…

Huesca, gastronomía de altura

10/03/201719/11/2019 Redacción

El Congreso ‘Hecho en los Pirineos’ convierte a Huesca en la capital del debate agroalimentario y gastronómico. Se celebra del 18 al 21 de Marzo, con el fin de semana abierto al público y el resto de días reservados a los congresistas inscritos. El producto de ambos lados de los pirineos centrales y su relación con los cocineros serán protagonistas del mismo, con numerosas actividades de difusión para los aficionados a la gastronomía.