Las claves para elegir y disfrutar los mariscos en estas fiestas

Es tiempo de Navidad, de fiestas, de reuniones y cenas familiares… Es tiempo es de los mariscos porque parece que no hay una buena celebración si no están presentes estos deliciosos animalitos. En rigor hay distintas variedades: crustáceos (camarones, langostinos, cangrejos, percebes…), moluscos (mejillones, almejas, berberechos, chipirones, pulpos…) y otros animales marinos tales como algunos equinodermos (erizo de mar). Solo es cuestión de gustos –y de presupuesto– elegir los más adecuados.

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Sanlúcar de Barrameda recibirá el relevo de Murcia para ser la Capital Española de la Gastronomía 2022

Con la asistencia de numerosos dirigentes políticos, representantes institucionales y personalidades del mundo turístico, gastronómico y mediático, el Alcalde de Sanlúcar de Barrameda, Vïctor Mora, recibirá de manos del Presidente de CEG y del representante del Gobierno de la Región de Murcia el símbolo de la Capitalidad.

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