Hay productos gastronómicos capaces de justificar por sí solos un viaje. El Torrezno de Soria hace tiempo que dejó de ser un simple aperitivo para alzarse como uno de los grandes iconos de la gastronomía española y en el mejor embajador de la provincia. Crujiente por fuera, meloso por dentro y con una personalidad inconfundible, esta auténtica «barrita energética» de corteza perfecta y magro jugoso se ha convertido en una parada obligatoria para cualquier amante del buen comer. No hay quien llegue a Soria y sin dar un paso no…
Leer másEl viaje más crujiente del verano está en Soria
