Genuine Spain lanza sus Escapadas 2021 junto con El Club Ecoturismo en España

Tras el éxito de la pasada edición, Genuine Spain vuelve a colaborar con el Club Ecoturismo en España en la elaboración de 14 escapadas de auténtico ecoturismo en 7 espacios protegidos durante 2021. Con el objetivo de promover el ecoturismo en España y bajo el lema “Vive la Naturaleza”, Genuine Spain vuelve a ser parte importante de esta segunda edición del Catálogo de Escapadas de Ecoturismo.

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Especialidades gallegas en una casa de labranza

El turista rural que busca saborear las especialidades típicas gallegas tiene un pequeño rincón a unos pocos kilómetros de Santiago de Compostela. Casa Rosalía, un hotel gastronómico de éxito apuesta por la cocina tradicional oriunda de temporada y con productos frescos de la tierra. Prueba platos no tan conocidos como la lamprea o los ya míticos pulpo a feira, especialidades de caza y otros platos preparados con pescados o mariscos que se elaboran en las Jornadas Gastronómicas realizadas a lo largo del año. hotelcasarosalia.com (Fotos: © Escapada Rural)

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