El Aloe Vera es una planta repleta de enzimas, aminoácidos y antioxidantes que a lo largo de la historia se ha usado para tratamientos. Actualmente es una de las plantas con más fama y se abre paso en el mundo de la cosmética por ser gran aliado para la piel y la salud.
Sus propiedades se conocen desde hace siglos. Se cree que formó parte de los rituales de belleza de reinas como Cleopatra o Nefertiti. En el Antiguo Egipto la nombraron “la planta de la inmortalidad” y otras culturas posteriores la utilizaron y le dieron su propio nombre. Para los sumerios era “mágica virtud”, para los templarios “el elixir de Jerusalén” y para los árabes “la fuente eterna de la juventud”.
Cristóbal Colón la llevó en sus carabelas en macetas para curar las heridas de los tripulantes. A pesar de su extendido uso desde la antigüedad, en 1970 un farmacéutico llamado Bill Coats logró separar la aloína de la corteza y estabilizar el gel extraído de la hoja, le añadió vitamina C, vitamina E y sorbitol y comenzó a comercializarlo y popularizarlo.
España lleva años produciendo Aloe Vera, comenzó en Canarias y poco a poco se extendió a otros lugares como Andalucía y Levante. Actualmente, es el país Europeo con mayor superficie destinada a su cultivo debido a su excelente clima.
Existen en el mundo 250 variedades de la planta, pero solo dos tienen propiedades medicinales: Aloe barbadensis miller y Aloe arborescensis.
Esta suculenta tiene gran poder hidratante, cicatrizante, antioxidante y antiinflamatorio. También es usado comúnmente como antibacteriano y antiséptico. Le son reconocidos también sus poderes correctores usados para estrías y manchas.
Pero la piel no es la única beneficiaria de sus propiedades, le aporta al cabello fortaleza y salud pues contribuye a la nutrición del folículo y estimula el cuero cabelludo. Reduce la caspa y las irritaciones, previene la caída y es funcional para cabellos secos o grasos.
El Aloe Vera tiene grandes bondades que ofrecer a la salud en general. Facilita la digestión y alivia los problemas gastrointestinales, ayuda con las molestias musculares y gracias a la cantidad de vitaminas y minerales que posee es cada vez más utilizado en la gastronomía. El sabor realmente no es muy atractivo, pero es fácil de camuflar con otros ingredientes.
