Los bancales forman parte inseparable de la identidad de La Gomera. Estas terrazas agrícolas, construidas durante generaciones para aprovechar las pronunciadas laderas de la isla, han modelado durante siglos su paisaje y su forma de vida. Hoy, ese legado se ha convertido en la inspiración arquitectónica de Bancal Hotel & Spa, un proyecto hotelero que transforma una antigua plantación de tomates en un espacio donde naturaleza, sostenibilidad y diseño conviven en perfecta armonía.
El propio nombre del hotel rinde homenaje a estas construcciones tradicionales. Lejos de modificar la topografía original del terreno, el proyecto ha respetado la estructura escalonada existente, integrando los distintos edificios en la ladera y permitiendo que cada nivel disfrute de vistas privilegiadas al océano Atlántico, Tenerife y el Teide.
El resultado es una arquitectura que dialoga con el paisaje y se funde con él. Los senderos, terrazas y muros de piedra seca elaborados con basalto local evocan la historia agrícola de la isla y recuperan la esencia de los antiguos cultivos. Recorrer el hotel es, en cierto modo, seguir los mismos caminos que durante décadas recorrieron los agricultores gomeros.
Tras la rehabilitación integral de un complejo que permaneció inacabado durante años, Bancal Hotel & Spa ha conseguido devolver la vida a este enclave privilegiado mediante una propuesta que conecta tradición y contemporaneidad. «Nuestro objetivo nunca fue imponer un hotel al paisaje, sino crear un hotel que naciera de él», explica David Aguiar, CEO de Bancal Hotel & Spa. «Los bancales cuentan la historia de La Gomera y de quienes la han habitado durante generaciones. Queríamos preservar esa esencia y reinterpretarla a través de una arquitectura respetuosa con el entorno», añade Aguilar.
Este enfoque fue reconocido en 2024 con el premio CaixaBank a la Mejor Rehabilitación de un Hotel de Más de 100 Habitaciones, galardón que destacó la recuperación de un espacio cuya historia ha sido preservada y puesta en valor mediante una intervención arquitectónica sensible e integrada en el territorio.
Arquitectura y sostenibilidad, un mismo concepto
La sostenibilidad constituye uno de los pilares fundamentales de Bancal Hotel & Spa. El establecimiento funciona íntegramente con energía eléctrica y cuenta con más de 2.000 módulos fotovoltaicos que generan una parte significativa de la energía que consume. Además, apuesta por sistemas de reutilización del agua, jardinería eficiente adaptada al clima local y una estrecha colaboración con productores y proveedores de la isla.
La vegetación también desempeña un papel esencial en el proyecto. Las terrazas se han ajardinado con especies autóctonas de bajo consumo hídrico, reforzando la integración del complejo en el paisaje natural de La Gomera. Este compromiso fue reconocido en 2025 con el VII Premio RSC Hotelera en la categoría Medioambiental, otorgado por la Fundación Intermundial, Tourism&Law y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), por su proyecto de integración paisajística y recuperación de la biodiversidad en la isla, basado en la revegetación con flora autóctona, un diseño respetuoso con el entorno y la implementación de medidas para reducir los consumos de agua y energía. De cara a 2026, el hotel seguirá avanzando en su estrategia medioambiental con nuevas iniciativas destinadas a reducir el consumo energético y de agua, así como a disminuir aún más su huella de carbono.
Ubicado frente al Atlántico y a escasa distancia del Parque Nacional de Garajonay, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, Bancal Hotel & Spa se ha convertido en un ejemplo de cómo la arquitectura contemporánea puede inspirarse en las tradiciones locales para ofrecer una experiencia turística auténtica, sostenible y plenamente conectada con el destino.
