Egun-On, el restaurante de Barajas con aires de txoko que hace un homenaje al producto

Después de media vida en al País Vasco, Blas Collado decidió replicar en Madrid la esencia de los tradicionales txokos. En 1999 nació Egun-On (Paseo del Zurrón, 31. Madrid) -“buenos días” en vasco- que finalmente se convirtió en un pequeño restaurante que mantuvo la estética y esencia de estos acogedores locales en los que los amigos se reúnen para comer, beber y socializar en un ambiente relajado.

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Asia – un destino tendencia en alza para los viajeros españoles en 2023, según datos de Kiwi.com

La vieja Europa siempre triunfa en el ranking de reservas de vuelos desde España, pero Asia emerge este año como tendencia estrella. Así lo demuestran los datos recopilados entre el 1 de enero y el 2 de mayo de 2023 por Kiwi.com, la empresa líder en tecnología de viajes. Las reservas a Asia realizadas durante este periodo para viajes en 2023 en comparación con las mismas fechas prepandémicas de 2019 muestran un aumento del 238% y del 157% con respecto a 2022.

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