Municipios salmantinos celebran hasta marzo su tradicional Fiesta de La Matanza

Desde el mes de noviembre hasta el 21 de marzo del próximo año, 52 municipios salmantinos celebrarán la VI edición del Circuito de la Fiesta de La Matanza Tradicional. Promovido por la Diputación de Salamanca a través de su delegación de turismo, esta iniciativa, que combina fiesta, tradición, gastronomía y turismo, tiene como principal protagonista al cerdo, pieza fundamental de la gastronomía salmantina y de gran reconocimiento en la industria alimentaria.

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Las castañas, mucho más que un alimento saludable

Las castañas son el fruto seco por excelencia cuando llega el frío, son mucho más que un alimento saludable, ya que además de tener un alto valor nutricional son ideales para rituales de belleza porque hidratan, reparan y regeneran la piel. Según datos de www.nutritienda.com, poseen una composición más parecida a la de un cereal que a la de un fruto seco, ya que son fuente de fibra y de hidratos de carbono complejos, por lo que aportan la energía perfecta para afrontar los cambios de tiempo de estos «meses…

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España lidera una ambiciosa hoja de ruta para adaptar la OMT al turismo del futuro

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha defendido en el 117 Consejo Ejecutivo de la Organización Mundial del Turismo (OMT) una ambiciosa hoja de ruta para reformular y reforzar el papel de la OMT, siguiendo el mandato dado en la 24ª Asamblea General celebrada en Madrid, donde se acordó instar al Consejo a determinar el mandato, la composición y el modus operandi de un Grupo de Trabajo para repensar el turismo del futuro tras la pandemia.

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