Casa Elena crea su propio invernadero

El equipo de Casa Elena sigue avanzando en la misma dirección, en trabajar para seguir ofreciendo su mejor propuesta ligada siempre a respetar la naturaleza y a construir un mundo más sostenible. Por eso, su propietario César Martín no ha cesado hasta construir su propio invernadero en el que tiene plantadas alrededor de 40 variedades distintas entre aromáticas, flores, brotes y verduras. Con ellas surte en un alto porcentaje, además de con su huerto exterior, las necesidades culinarias del restaurante del que saca sus propios fertilizantes naturales.

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FITUR 2022 duplica la participación profesional en una edición en clave de recuperación

Hoy se clausura la Feria Internacional de Turismo con un balance de éxito que ha superado todas las expectativas: un total de 111.193 asistentes -81.193 profesionales de 127 países a lo largo de sus tres primeras jornadas profesionales y 30.000 en sus dos días de apertura al público, a los que deben sumarse los participantes en la convocatoria digital de su plataforma LIVEConnect que a día de hoy contabiliza 33.286 registros, un 10% por encima de las previsiones.

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Turquía apuesta por la sostenibilidad del destino

A través de un acuerdo de colaboración con la principal organización de sostenibilidad y medio ambiente del mundo, el Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC por sus siglas en inglés), la Agencia de Promoción y Desarrollo Turístico de Turquía (TGA) potenciará las prácticas sostenibles de la industria turística del país gracias al Esquema Nacional de Turismo Sostenible en línea con los criterios del GSTC.

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